{"id":31772,"date":"2023-01-16T15:50:53","date_gmt":"2023-01-16T19:50:53","guid":{"rendered":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/?p=31772"},"modified":"2023-01-22T01:01:11","modified_gmt":"2023-01-22T05:01:11","slug":"grill-house-parrilla-con-tradicion-en-caracas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/grill-house-parrilla-con-tradicion-en-caracas\/","title":{"rendered":"Grill House: Parrilla con tradici\u00f3n en Caracas"},"content":{"rendered":"

Dos d\u00e9cadas de trayectoria tiene el restaurante ubicado en La Castellana, que estrena imagen y ofrece nuevas ofertas gastron\u00f3micas a sus comensales.<\/em><\/strong><\/p>\n

En pleno coraz\u00f3n de la urbanizaci\u00f3n La Castellana, se encuentra Grill House, restaurante especializado en parrillas y hamburguesas con dos d\u00e9cadas de trayectoria en nuestra capital.<\/p>\n

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\u201cEl concepto naci\u00f3 inspirado en las famosas parrilleras de Santa M\u00f3nica, que tuvo mucha aceptaci\u00f3n en esa zona, parrillas tipo carrito, picaditas. No exist\u00eda algo similar en el este de Caracas, pero quisimos trasladarlo a un formato gourmet\u201d, explica Ricardo Loreto, director general de Grill House.<\/p>\n

\u201cAbrimos un 14 de febrero de 2.002 como Papa Grill. Tras la pandemia, vino la remodelaci\u00f3n, el cambio de nombre, refrescamiento, con el mismo concepto que iniciamos y ampliamos el men\u00fa\u201d, agrega Loreto.<\/p>\n

El horario es a partir de las 7 de la ma\u00f1ana. El comensal puede desayunar con jugos naturales de la casa y actualmente tienen empanadas en promoci\u00f3n. En un peque\u00f1o espacio abierto y confortable, se puede disfrutar, -a partir del mediod\u00eda-, de una parrilla de carne, de pollo, de pernil o una parrilla mixta. Yucas sticks, papas fritas, aros de cebolla, una raci\u00f3n de chorizo o morcilla, son opciones para acompa\u00f1arla.<\/p>\n

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Entre los pepitos ofrecen el de chorip\u00e1n, el de carne, el de camarones que incluye lechuga, cangrejo y salsa t\u00e1rtara o el pepito Grill House, con queso, papas ralladas, cebolla caramelizada y tocineta. <\/p>\n

En el men\u00fa de hamburguesas destaca la Santo pecado, que lleva carne, milanesa de pollo, carne de parrilla, chuleta, doble queso, tocineta, chorizo ahumado, lechuga, tomate, cebolla y papas ralladas. Adem\u00e1s, tienen una oferta amplia de perros calientes, ensaladas, teque\u00f1os y postres.<\/p>\n

Herencia gastron\u00f3mica
\n<\/strong>\u201cEl negocio de la comida implica mucho esfuerzo y trabajo. Le dedicas los 365 d\u00edas del a\u00f1o, pero tiene grandes satisfacciones. Desde los catorce a\u00f1os sab\u00eda que me dedicar\u00eda al mundo de la gastronom\u00eda\u201d, destaca el joven empresario Ricardo Loreto, de 44 a\u00f1os.<\/p>\n

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Ricardo Loreto, Director General de Grill House<\/figcaption><\/figure>\n

Su padre, Agusti\u00f1o Loreto, que tiene actualmente 85 a\u00f1os, es oriundo de Portugal y vino a Venezuela con apenas 16. Se inici\u00f3 con una carnicer\u00eda y posteriormente mont\u00f3 una arepera. \u201cDe \u00e9l aprend\u00ed la pasi\u00f3n por el trabajo, a nunca rendirte y a salir adelante\u201d, explica Ricardo Loreto acerca de la constancia con la que ha asumido el mundo de los negocios.<\/p>\n

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Coordenadas:
\nIG:<\/strong> @grillhouselacastellana<\/a>
\nDirecci\u00f3n:<\/strong> Av. Bland\u00edn, Quinta Solano, La Castellana, Caracas. (detr\u00e1s de la Torre BOD).
\nHorario:<\/strong> Lunes a s\u00e1bado, de 7 a.m. a 12 de la media noche. Domingo: de 8 a.m. a 10:30 p.m.
\nServicio Delivery: <\/strong>(0424) 200 82 66<\/p>\n

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Prensa: Jos\u00e9 Rafael Rodr\u00edguez \/ Deyanira Lozano
\nJota Erre Medios \/ @jotaerremedios<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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