{"id":41296,"date":"2024-09-23T17:57:30","date_gmt":"2024-09-23T21:57:30","guid":{"rendered":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/?p=41296"},"modified":"2024-10-13T21:10:22","modified_gmt":"2024-10-14T01:10:22","slug":"pon-a-prueba-tu-creatividad-con-tres-recetas-de-la-montserratina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/pon-a-prueba-tu-creatividad-con-tres-recetas-de-la-montserratina\/","title":{"rendered":"Pon a prueba tu creatividad con tres recetas de La Montserratina"},"content":{"rendered":"<p>En Venezuela la parrilla es m\u00e1s que una simple comida, es una experiencia cultural que se ha transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n como una forma de unirnos, de compartir risas, an\u00e9cdotas y, por supuesto, deliciosos platos<\/p>\n<p>Al calor de las brasas, La Montserratina siempre tiene muchas historias que contar, y nada mejor que hacerlo a trav\u00e9s de sus chefs y maestros parrilleros, quienes aseguran que sus grandes creaciones gastron\u00f3micas tienen el sello del sabor de Los Artesanos del Sabor.&nbsp;<\/p>\n<p>El Chef Antonio Acosta, comenta que los productos de la marca no pueden faltar en las parrillas de Venezuela. Por su parte, el maestro parrillero Jos\u00e9 Jes\u00fas Le\u00f3n, mejor conocido como JJ Grill, utiliza una amplia variedad de productos de los <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lamontserratina\/?hl=es-la\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Artesanos del Sabor<\/a> en sus preparaciones, y a su juicio, ofrecen experiencias culinarias inolvidables a sus comensales.<\/p>\n<p>Asimismo, el tambi\u00e9n maestro parrillero, Esteban Luj\u00e1n, destaca que la calidad de la marca de embutidos venezolana siempre se mantiene intacta, lo que hace que cada preparaci\u00f3n sea un gusto excepcional al paladar.<\/p>\n<p><strong>Tres recetas parrilleras<\/strong><br \/>\nLa versatilidad de los productos de <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lamontserratina\/?hl=es-la\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La Montserratina<\/a> hace que se puedan adaptar a cualquier ocasi\u00f3n de consumo, una de ellas es como abrebocas antes de vivir la experiencia parrillera. En este contexto, Antonio Acosta nos deleita con sus exquisitas brochetas de degustaci\u00f3n:<\/p>\n<p><strong>Brochetas con chorizo<br \/>\nIngredientes:<\/strong><br \/>\nChorizos La Montserratina: ahumados, de ajo, dan\u00e9s e italiano.<br \/>\nSalsa mostaza.<br \/>\nMiel.<br \/>\nCurry.<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><br \/>\nCortar los chorizos en rodajas.<br \/>\nArmar las brochetas alternando los diferentes tipos de chorizo.<br \/>\nServir con una salsa de miel mostaza con curry.<\/p>\n<p><strong>Por su parte, JJ Grill nos presenta su delicioso fondue cuatro quesos:<br \/>\n<\/strong><strong>Fondue con Tocineta y Chistorra<br \/>\nIngredientes:<\/strong><br \/>\nChistorra La Montserratina, cortada en rodajas finas<br \/>\nTocineta La Montserratina, cortada en tiras finas.<br \/>\nCebolla y aj\u00ed dulce picado.<br \/>\nPiment\u00f3n.<br \/>\nChampi\u00f1ones cortados en trozos grandes.<br \/>\nCrema de leche (medio litro).<br \/>\nQueso gouda, queso cheddar, queso mozzarella, y queso parmesano, todos rallados.<br \/>\nPan ciabatta.<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><br \/>\nEn una sart\u00e9n, saltee la Chistorra La Montserratina y la Tocineta La Montserratina en su propia grasa hasta que est\u00e9n doradas.<br \/>\nEn la misma sart\u00e9n, agregue la cebolla, el aj\u00ed dulce y el piment\u00f3n. Saltee hasta que las verduras est\u00e9n tiernas.<br \/>\nAgregue los champi\u00f1ones a la sart\u00e9n y saltee hasta que se ablanden.<br \/>\nIncorpore la crema de leche y los quesos rallados, revolviendo constantemente hasta que la mezcla est\u00e9 suave y cremosa.<br \/>\nMezcle la Chistorra La Montserratina y la Tocineta La Montserratina en la sart\u00e9n con la salsa de queso.<br \/>\nCaliente la mezcla a fuego lento hasta que el queso est\u00e9 completamente fundido.<br \/>\nSirva la fondue caliente en una canoa de pan ciabatta.<\/p>\n<p><strong>De igual modo, Esteban Luj\u00e1n comparte sus deliciosos bu\u00f1uelos a la parrilla:<br \/>\n<\/strong><strong>Bu\u00f1uelos con Morcilla<\/strong><br \/>\n<strong>Ingredientes:<\/strong><br \/>\n250 g de yuca.<br \/>\nMorcilla Carupanera La Montserratina.<br \/>\nCasabe.<br \/>\nMermelada de Chistorra La Montserratina (opcional).<br \/>\nChutney de mermelada de piment\u00f3n rojo (opcional).<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><br \/>\nHervir la yuca hasta que est\u00e9 blanda, luego escurrirla y hacerla pur\u00e9.<br \/>\nRetirar la piel de la Morcilla Carupanera La Montserratina y desmenuzarla.<br \/>\nMezclar el pur\u00e9 de yuca con la Morcilla Carupanera La Montserratina y luego darle forma redondeada a esta mezcla, como bu\u00f1uelos.<br \/>\nEnvolver cada bu\u00f1uelo en papel de aluminio.<br \/>\nColocar los bu\u00f1uelos en la parrilla a fuego medio.<br \/>\nRetirar los bu\u00f1uelos de la parrilla y servirlos con chutney de mermelada de piment\u00f3n rojo o Mermelada de Chistorra La Montserratina (opcional).<\/p>\n<p><strong>Ingresa a sus redes sociales <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lamontserratina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@LaMontserratina<\/a> en Instagram, Facebook y X, y @LaMontserratinave en TikTok, para conocer m\u00e1s detalles de sus productos y de las pr\u00f3ximas actividades de la marca.<\/strong><\/p>\n<hr>\n<p><em>Prensa: Mirielis Morillo<br \/>\nComstat Rowland Comunicaciones Estrat\u00e9gicas<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Venezuela la parrilla es m\u00e1s que una simple comida, es una experiencia cultural que se ha transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n como una forma de unirnos, de compartir risas, an\u00e9cdotas y, por supuesto, deliciosos platos Al calor de las brasas, La Montserratina siempre tiene muchas historias que contar, y nada mejor que hacerlo a <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":41302,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,23],"tags":[],"class_list":["post-41296","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-featured","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41296"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41296\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41303,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41296\/revisions\/41303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}