{"id":42881,"date":"2024-11-17T00:34:49","date_gmt":"2024-11-17T04:34:49","guid":{"rendered":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/?p=42881"},"modified":"2024-12-09T21:54:25","modified_gmt":"2024-12-10T01:54:25","slug":"georgina-montilla-primera-mujer-venezolana-en-participar-en-el-campeonato-mundial-de-baristas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/georgina-montilla-primera-mujer-venezolana-en-participar-en-el-campeonato-mundial-de-baristas\/","title":{"rendered":"Georgina Montilla: primera mujer venezolana en participar en el campeonato mundial de baristas"},"content":{"rendered":"

La competencia tendr\u00e1 lugar en Mil\u00e1n, Italia, en octubre de 2025 y corresponde al segundo campeonato en el que Venezuela participar\u00eda<\/em><\/strong>, luego de que la organizaci\u00f3n Caracas Quiere Caf\u00e9 recibiera la licencia como Competition Body de la Specialty Coffee Association (SCA), en 2023.<\/p>\n

Gracias al compromiso de Caracas Quiere Caf\u00e9 en impulsar el sector cafetalero nacional desde todos los \u00e1mbitos posibles, se llev\u00f3 a cabo el 3er Campeonato Nacional de Baristas, donde Georgina Montilla marc\u00f3 un hito en la historia del caf\u00e9 venezolano, al convertirse en la primera mujer en representar al pa\u00eds en el Campeonato Mundial de Baristas.<\/p>\n

Con tan solo 21 a\u00f1os de edad y luego de participar en las tres ediciones del Campeonato Nacional de Baristas, Georgina Montilla logra alcanzar el primer lugar y materializar el sue\u00f1o por el que ha trabajado durante los \u00faltimos a\u00f1os, junto a Grupo Giorgio y Hacienda El Recreo. En esta oportunidad, utilizando una variedad de tipo Geisha y Villanueva 27, bajo la mentor\u00eda de Ronald Valero, Jordan Altuve y su padre Jorge Montilla.<\/p>\n

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Luis Tovar, Georgina Montilla y Carlos Roque<\/figcaption><\/figure>\n

\u201cAsumimos el compromiso de llevar al segundo venezolano al Campeonato Mundial de Baristas en 2025 y a pesar de todas las adversidades, hoy celebramos que logramos realizar nuestro 3er Campeonato Nacional de Baristas, que pudimos cumplirle a nuestros participantes, a los entes de observaci\u00f3n internacional y a nuestro pa\u00eds\u201d, afirm\u00f3 Esteban Maroti, presidente de Caracas Quiere Caf\u00e9 (CQC) y de Forma Producciones, empresa organizadora.<\/p>\n

Aunado a esto, el vocero asever\u00f3, continuaremos impulsando el crecimiento del sector cafetalero venezolano y generando oportunidades que permitan beneficiar a la cadena de valor. Nuestro objetivo es posicionar al caf\u00e9 venezolano a nivel mundial, junto a sus principales exponentes.<\/p>\n

\u201cEstamos muy felices por Georgina y sabemos que pondr\u00e1 el nombre de Venezuela en alto. Nos sentimos orgullosos de Luis Tovar y Carlos Roque, quienes acompa\u00f1aron a la ganadora en el p\u00f3dium, y de todos los participantes porque dieron lo mejor de s\u00ed. Queremos invitar a toda la comunidad de baristas a ser parte de esta gran historia y a crecer junto a nosotros. \u00a1Estamos escribiendo los primeros cap\u00edtulos y esto apenas comienza!\u201d, enfatiz\u00f3 Maroti.<\/p>\n

El 3er Campeonato Nacional de Baristas se realiz\u00f3 los d\u00edas 13 y 14 de noviembre, en el Sal\u00f3n Cristal del Centro Comercial Ciudad Tamanaco (CCCT). La iniciativa, enfocada en promover la maestr\u00eda y la excelencia en la preparaci\u00f3n y el servicio de caf\u00e9s de especialidad venezolanos, fue de entrada gratuita y represent\u00f3 un punto de encuentro para la comunidad cafetalera local.<\/p>\n

Durante el evento, 11 baristas tuvieron la oportunidad de mostrar sus habilidades. Cada participante tuvo 15 minutos para conectar, impactar y deleitar el paladar de los jurados con 3 bebidas: un espresso, una bebida l\u00e1ctea y una bebida de autor. El primer d\u00eda de la competencia todos los participantes presentaron sus servicios, al finalizar la jornada se anunciaron los seis semifinalistas, quienes durante el segundo d\u00eda se disputaron el cupo a Mil\u00e1n.<\/p>\n

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Semifinalistas<\/figcaption><\/figure>\n

Las competencias organizadas por Caracas Quiere Caf\u00e9 cuentan con la licencia internacional, la observaci\u00f3n y el aval de la Specialty Coffee Association (SCA) y World Coffee Events (WCE).<\/p>\n

El panel de jurados del 3er Campeonato Nacional de Baristas estuvo liderado, por segundo a\u00f1o consecutivo, por H\u00e9ctor Garc\u00eda, juez certificado por la WCE e instructor de Baristas avalado por la SCA, quien cuenta con una amplia trayectoria en el sector. Este a\u00f1o, Garc\u00eda estuvo acompa\u00f1ado de Fernando Pedroza, Luis Salcedo, Ren\u00e9 Orellana, Joel P\u00e9rez, Jes\u00fas Bottini, Jes\u00fas Fuenmayor, V\u00edctor Montilla, Pietro Carbone, Jorge Montilla, Juan Carlos Escalante y Ra\u00fal Mart\u00ednez.<\/p>\n

La competencia fue posible gracias al apoyo y la confianza de Grupo Giorgio, Nescaf\u00e9, Flor de Arauca, San Salvador, Caf\u00e9 Marbella, Gonavi, Aqua Fontana, Hacienda El Recreo, Marca Pa\u00eds Venezuela, Festejos San Antonio y Producciones 1112, empresa que organiz\u00f3 el evento.<\/p>\n

\u201cLa 5ta edici\u00f3n de Caracas Quiere Caf\u00e9 se llevar\u00e1 a cabo en 2025 y de antemano, las puertas est\u00e1n abiertas para los profesionales que deseen participar en las competencias nacionales, las marcas interesadas en sumar esfuerzos para impulsar el crecimiento del sector cafetalero venezolano y los apasionados, que como nosotros, quieren vivir experiencias memorables, mientras disfrutan de una buena taza de caf\u00e9\u201d, concluy\u00f3 Maroti.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Caracas Quiere Caf\u00e9 es una plataforma enfocada en impulsar el crecimiento del sector cafetalero venezolano, brindando informaci\u00f3n de calidad, fomentando la colaboraci\u00f3n, el intercambio de conocimiento y la generaci\u00f3n de oportunidades de negocio.<\/p>\n

Para mayor informaci\u00f3n acerca de Caracas Quiere Caf\u00e9 y las pr\u00f3ximas competencias pueden ingresar a www.caracasquierecafe.com<\/a> y seguirnos como @ccsquierecafe<\/a> en Instagram, FaceBook, Tiktok y YouTube.<\/strong><\/p>\n

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Prensa: Ling-Y\u00ed Pont<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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