{"id":47201,"date":"2025-07-05T19:32:29","date_gmt":"2025-07-05T23:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/?p=47201"},"modified":"2025-07-24T22:01:53","modified_gmt":"2025-07-25T02:01:53","slug":"en-el-mes-de-la-parrilla-conoce-el-arte-de-encender-las-brasas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/en-el-mes-de-la-parrilla-conoce-el-arte-de-encender-las-brasas\/","title":{"rendered":"En el Mes de La Parrilla: conoce el arte de encender las brasas"},"content":{"rendered":"\n<p><em><strong>La marca ense\u00f1a a aprovechar este elemento, que es clave y protagonista de un platillo ic\u00f3nico para los venezolanos<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>En el mes m\u00e1s especial para los amantes de la comida a las brasas, julio, La Montserratina potencia la pasi\u00f3n por la buena parrilla con su Carb\u00f3n Vegetal, un producto estrella en su portafolio, disponible tanto en sus Bodegones como en los principales supermercados del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfLa clave de una parrilla perfecta? un carb\u00f3n de calidad que ofrezca fuego intenso y prolongado, afirman los maestros parrilleros; y eso es justo lo que garantiza esta propuesta hecha a partir de maderas duras como teca, cuj\u00ed, algarrobo, vera y eucalipto, las cuales aportan una alta carga cal\u00f3rica.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde los bosques sustentables del estado Cojedes, nace este producto 100% venezolano y respetuoso con el ambiente. Gracias a su estructura s\u00f3lida y porosa, con un alto porcentaje de carbono, logra generar hasta tres veces m\u00e1s temperatura que la le\u00f1a com\u00fan. El resultado: carnes m\u00e1s jugosas, cocci\u00f3n pareja y ese sabor inconfundible de una buena parrilla criolla.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domina las brasas con estos tips<\/strong><br>Los Artesanos del Sabor saben que encender la parrilla es todo un arte, por lo que te comparten los principales puntos que debes tener en cuenta para lograr que esto se convierta en toda una experiencia:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Para aprovechar al m\u00e1ximo este elemento, es crucial conocer su grado de degradaci\u00f3n y elegir trozos grandes y compactos, que se consumen m\u00e1s lentamente y generan brasas duraderas. Los artesanos del sabor sugieren crear una cama para sellar piezas grandes de carne, como la punta o el solomo, que requieren altas temperaturas. A medida que se consume, se puede utilizar para cocinar piezas m\u00e1s peque\u00f1as, como bistecs, aprovechando el calor residual.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Comienza colocando el carb\u00f3n sobre la parrillera y enci\u00e9ndelo uniformemente. Inicia con cortes gruesos como punta trasera o solomo, que requieren m\u00e1s calor y tiempo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cuando la brasa est\u00e9 en su punto medio, a\u00f1ade cortes m\u00e1s delgados como bistecs o embutidos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>El Mes de la Parrilla es la mejor excusa para reunirte con tus seres queridos. Crea tu grupo de WhatsApp, escr\u00edbeles y arma el plan. \u00bfFuego?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Te invitamos a seguir a La Montserratina en todas sus redes sociales: <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lamontserratina\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.instagram.com\/lamontserratina\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@lamontserratina<\/a> en Instagram, Facebook y X, al igual que en TikTok a trav\u00e9s del perfil <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@lamontserratinave\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@lamontserratinave\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@lamontserratinave<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-luminous-vivid-orange-color has-alpha-channel-opacity has-luminous-vivid-orange-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<p><em>Prensa: Mirielis Morillo<br>Comstat Rowland Comunicaciones Estrat\u00e9gicas Integrales<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-luminous-vivid-orange-color has-alpha-channel-opacity has-luminous-vivid-orange-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La marca ense\u00f1a a aprovechar este elemento, que es clave y protagonista de un platillo ic\u00f3nico para los venezolanos En el mes m\u00e1s especial para los amantes de la comida a las brasas, julio, La Montserratina potencia la pasi\u00f3n por la buena parrilla con su Carb\u00f3n Vegetal, un producto estrella en su portafolio, disponible tanto <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":47202,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,23],"tags":[],"class_list":["post-47201","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-featured","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47201"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47204,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47201\/revisions\/47204"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arumbear.com\/ve\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}