Cervecería Polar, sostenibilidad y pasión desde el origen

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En Venezuela, la cerveza suele ser una de las principales bebidas que se consumen para celebrar, conversar o simplemente para pasar el calor. Muchas veces, detrás de esa elección, está Cervecería Polar, que por más de ocho décadas ha elaborado productos que forman parte de la vida del venezolano.

Para la empresa, todos los procesos son importantes, desde la elección de las materias primas hasta el cuidado del almacenamiento, lo que garantiza que el producto llegue en óptimas condiciones a las manos del consumidor.

“La cerveza no es solo cuando llega a la casa, hay un proceso anterior bastante largo, bastante meticuloso”, comparte José Ricardo Di Guida, gerente de categoría de Cervecería Polar.

También, destaca que la marca se mantiene liderada en el mercado, de acuerdo con los estudios que realizan periódicamente. “Somos la preferida a lo largo y ancho del país,” afirma.

Comparte que los estados Zulia, Miranda y Distrito Capital con las entidades que registran mayores niveles de consumo de sus productos. Además, resalta que más allá de los números, lo que ha permitido que Cervecería Polar siga en el imaginario del venezolano es la capacidad que tiene de adaptarse a las preferencias del consumidor.

Para la marca, el compromiso ambiental es parte de su ADN, un objetivo que nació con ellos desde la primera fábrica de cervezas, creada en 1941. Desde ese momento mantienen en operación una planta de tratamiento de aguas.

Di Guida lo explica: “No es algo que se implementa por una moda, sino algo que está desde la raíz, desde la concepción de empresa Polar. La gestión responsable del agua y el entorno es parte de una filosofía que busca equilibrio entre producción y sostenibilidad”.

Con la intención de seguir creando experiencia sobre sus procesos y productos, Cervecería Polar continúa desarrollando actividades que permitan reforzar la relación con quienes forman parte de su cadena de valor y con sus consumidores.

“Hace unos días iniciamos en un ciclo de catas, la primera se llevó a cabo en Sambil La Candelaria. Esperamos llegar a otras ciudades, centros comerciales, universidades, supermercados, entre otros espacios en los que podamos educar a los consumidores, mostrar nuestros procesos y la robustez de nuestro portafolio”, finaliza Di Guida.


Por: Wanda López Agostini / arumbear.com
Prensa: María Caiafa – Empresas Polar


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